年销售量爆仓
刷爆网红朋友圈的楚榴香
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又搞事情啦!
作为魔都最好的榴莲专家之一
不但推出了魔都最好吃的榴莲千层蛋糕
在新年又研发出
魔都最好吃的榴莲瑞士卷
一个卷里藏了克纯榴莲肉
还是榴莲里的战斗机——
马来西亚进口猫山王榴莲!
不掺一滴水,百分百牛奶打的面浆
堪称榴莲瑞士卷中的劳斯莱斯
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盒子抽出来的那一刻,就被彻底萌化。楚榴香榴莲卷仿佛一只棕*色的熊猫,软绵绵,肥嘟嘟,看着就想上去咬两口。
榴莲卷的海绵蛋糕胚上都布满了气孔,因为不掺水,百分百牛奶打的面浆。仿佛是个会呼吸的瑞士卷。
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除了外表激萌
楚榴香榴莲卷还是用顶级猫山王榴莲制作
小编特地查了资料发现
市面上99%的榴莲瑞士卷
都是泰国榴莲做的!
小编对比了一下泰国榴莲与马来西亚榴莲的价格
泰国榴莲果肉在某宝价格每千克在70-80元之间
而楚榴香选用的马来西亚猫山王榴莲,
某宝价格基本为每千克-元之间。
猫山王榴莲价格是泰国榴莲近6倍
因为猫山王榴莲要遵循“瓜熟蒂落”的自然规律,树上采摘、开壳的都不能食用,所以,在榴莲中排名第二,遥遥领先泰国金枕。榴莲味香浓醇厚,色泽也堪称极品。
每份瑞士卷,都含有克猫山王榴莲。大概就是两个这样大小的榴莲,小编亲自验证,都快扑出来了,这才叫“下猛料”有木有!老板这么豪气还缺女朋友吗?
看横截面,可能不够明显。因为外层蛋糕胚不掺水,显得特别蓬松,加上榴莲肉捣鼓得超级紧实,所以所占体量显小。让我们来看看内部真相。
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深深感受到瑞士卷中榴莲肉的重量,每咬一口,牙齿都被埋没在榴莲肉中。新年的愿望之一,就是吃更多的榴莲!!
拿出榴莲卷,榴莲味直冲鼻腔,沁人肺腑,金枕榴莲和它的香味不能比。
冰冻过后,榴莲肉加奶油连同松软的蛋糕胚口感超棒,咀嚼过程中,榴莲肉缠绕舌尖,让人把持不住。打个嗝都是满嘴榴莲香,吃完就是一个行走的榴莲!
一个卷都分成7、8份,特别适合分享。如果吃不完,冷藏可保存3天,冷冻可保存7天。
如果你不是重口味榴莲族
还有一秒让你吃到初恋味道的草莓卷
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粉嫩的蛋糕胚一下戳中你的小心脏
进口奶油加草莓果酱
入口的酸甜就像那份走到哪里都想你的心情
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粉粉嫩嫩的颜值,看着少女心都在嘭嘭嘭…现在正是吃草莓的季节,作为一个草莓控,草莓味的甜品必须每样来一件,瑞士卷也不例外。
外层蛋糕胚是用牛奶面浆和草莓果酱打制,完全无任何添加剂和色素,可以放心食用。因为好的蛋糕胚是无法用机器卷制,所以,楚榴香的瑞士卷全部都是由人工手工制作。蛋糕胚松软不掺水,很容易被切坏,小编在切卷时就切坏了好几个,成图太丑,就不发啦!
奶油是用的进口法国奶油,价格是人造植物奶油十倍不止。好的奶油有淡淡的*色,醇厚顺滑,最大程度保持了牛奶的香味。
草莓心也是由草莓打成果酱实打实制作而成,混着的细腻香醇的奶油。酸酸甜甜,一口回到初恋,特别适合妹子吃~
保存方式:
(1)收到瑞士卷后,将其置于冰箱保鲜室保存,可保存3天;
(2)收到瑞士卷后,置于冰箱速冻,需要食用时候拿出来适量解冻,解冻到软糯即可食用,速冻保存可保存一个星期。(由于瑞士卷内有榴莲果肉速冻完再解冻后会出现少量渗水现象,属于正常现象,不影响食用)。
食用方法:
请您收到后放在室内,等瑞士卷完全软化后再食用。