上火是冬季经常会遇到的一件事情，尤其是因为饮食搭配不当而导致上火的发生。那上火吃什么好呢?今天小编给大家讲讲冬季上火吃什么食物、为什么冬季老是上火、冬季上火是什么原因呢?一起了解一下吧。
冬季上火吃什么食物
西红柿
西红柿素有“美容王“之美称，其实西红柿也具有下火，平肝，补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺，多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。
苦瓜
苦瓜是寒凉性食物的代表，虽其苦无比但是却是泻火的良方，是清热解*的最佳选择。
白萝卜
白萝卜性寒，味平，也是降火，泻火之良方。
大白菜
大白菜素有百菜之王的美称，其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火，同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘，口腔溃疡等均有一定的帮助。
梨
梨自古就具有滋阴润肺之说，特别是在冬季内热的人经常吃梨更可去火，防火。但是对于体质差，尤其是一些脾胃失和的人不建议多吃生梨。建议改吃用水煮过的梨。而秋梨也素有“百果之宗“的美称，因此建议秋冬季一定要注意多吃梨。
山药
山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀，同时中医认为其具有清心安神，补中益气之功效。冬季易上火之人，可选择多食山药粥，山药羹等。
百合
百合是滋阴润肺之佳品，虽说其口感不是特别好，但是如果能与莲子一起服用的话，那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人，小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病，更有利于理气。
菠菜
菠菜是很多女性的最爱，菠菜不仅含有丰富的铁，可帮助补血，同时其中还含有各种维生素均具有很好的去火功效。专家建议那些因为肝火过旺引起的便秘者更应该多吃菠菜了。
乌龙茶
相比于其它的茶，乌龙茶更中性，其中含有的茶多酚要比其它类要多，因此建议上火之人可适当多喝些乌龙茶。此外像各种花茶，如菊花茶，玫瑰花茶等等。
为什么冬季老是上火
气候影响
冬天气候干燥，外界空气中水分少，湿度低，人体在这样的干燥气候中容易造成体内水分流失，人出现干燥上火的情况。
室内干燥
冬天很多人喜欢暖气、空调，长时间处于干燥的室内，人的气管黏膜净化作用变差，直接导致皮肤脱皮，鼻腔、咽喉等发干，出现上火的情况。另外突然从温暖的室内外出受到冷空气的突然刺激也容易导致身体外冷内热，引起上火不适症状。
进食性温食物
冬天容易上火还可能跟进食性温的食物有关。冬天进补，性温的食物补身同时又能御寒。食用之后容易积热引起上火。性温的食物常见的有牛肉、羊肉、烧烤、火锅、生姜、枸杞、当归等。
运动量减少
冬天容易上火可能跟运动量减少有关。运动量少，穿的衣服较多，人体新陈代谢缓慢，身体内的积热不能有效排出体外，表现出上火。
压力过大
冬天到了岁末年尾，人难免会出现压力过大的情况。这个时候烦躁、焦虑的情绪都容易使人燥上加燥出现上火的情况。
作息不规律
冬天需要早睡晚起，如果是作息不规律，夜晚休息不够的话，很容易导致身体内分泌失调积聚的内热会影响身体免疫力，不仅容易患病，而容易表现出上火。
结语：冬季上火可多吃些西红柿、苦瓜山药和梨等，多饮用乌龙茶和菊花茶等帮助去火。冬季上火主要是由于天气影响、室内干燥的原因和运动量过少导致的。日常生活中，我们应适当放松自己，多做一些运动。
